Le Salève se déguste

La nature en montagne se cueille et se savoure avec une journée de découverte pas comme les autres à la Maison du Salève. Emmanuelle Gabioud vous livre les secrets et vertus des plantes sauvages et la Maison du Salève vous ouvre les portes d’une montagne de curiosités et d’anecdotes..

9h30 Accueil gourmand : Café, thé, jus de pomme et brioche bio.
10h00 Cueillette de plantes sauvages et cuisine
Tout est bon à manger dans la nature… ou presque ! Partez à la découverte des plantes comestibles, et offrez à vos papilles quelques petits délices. Cueillette autour de la Maison du Salève avec Emmanuelle, accompagnatrice en moyenne montagne et préparation de votre apéritif sauvage.
12h30 Pique-nique sauvage et local : Savourez vos préparations nature et dégustez les charcuteries, fromages, pains et vins locaux dans le jardin de la Maison du Salève.
14h30 Visite animée de l’exposition « Le Salève, une montagne et des hommes » Partez sur les traces d’Horace Bénédict de Saussure, des moines chartreux ou encore de Jean Jacques Rousseau avec la visite ludique et interactive de la Maison du Salève.

16h30 fin de la journée

Nombre de personnes : 15 personnes maximum
Période de validité : au printemps; du mardi au samedi
Consultez-nous pour les tarifs.